Fazla kilolardan kurtulma sorunu ortaya çıktığında çoğu insanın yardımına diyet geliyor. Çoğu zaman sıradan insanlar diyetlerini katı bir şekilde sınırlamaya hazır değiller ve lezzetli yemek yeme ve aynı zamanda kilo verme fırsatından vazgeçmemenin yollarını arıyorlar. Neyse ki günümüzde farklı diyetlerin çeşitliliği bunu yapmayı mümkün kılmaktadır.
Bu özelliklere sahip olanlardan biri de kilo vermeye yönelik protein diyetidir. Zaten çok sayıda hayranı var. Özellikle fiziksel egzersizi sevmeyen ve figürlerini düzeltmek için diyet kısıtlamalarını tercih edenler tarafından beğenilmektedir.
Kısa sürede kilo vermek isteyenler protein diyetini tercih ederler çünkü yağ depolanmasına neden olan karbonhidratlar bu diyette kontrendikedir. Bir diğer önemli avantaj ise protein diyeti menüsünün et, balık ve diğer çeşitli proteinli besinleri içermesi, kişinin sürekli açlık ve halsizlik yaşamasını engelleyecektir.
Öz ve özellikler
Yani protein diyetinin özü en basit olanıdır. Menüde sadece proteinlerin yer alması nedeniyle vücut yeterli miktarda karbonhidrat alamamakta ve bir miktar stres yaşamaktadır.
Çok miktarda protein ürünü tüketimi nedeniyle enerjisi eksiktir ve bunun sonucunda yağları işleyerek bu rezervleri yeniler. Diyetin ilk günlerinde sıvı kaybına bağlı olarak kilo azalır, ardından yağ dokusu parçalanır.
Tabii ki, her şey kelimelerle oldukça basittir, ancak herhangi bir diyetin dayanıklılık ve irade gerektirdiğini unutmamalısınız. Bu nedenle, seçiminiz yine de protein diyetinde kalıyorsa, maksimum sonuç elde etmek için tüm kurallara ve kısıtlamalara kesinlikle uymalısınız.
Protein diyetlerinin başlıca faydaları:
- Bu diyet, haftada 10 kg'a kadar kilo vermenize izin verdiği için kilo vermede çok etkili kabul edilir.
- Proteinli besinlerin vücut tarafından sindirilmesi diğer besinlere göre daha uzun sürdüğü için sürekli aç hissetmezsiniz.
- Protein diyetinin şüphesiz avantajı da çok çeşitli yemekler hazırlayabilmenizdir.
- Sonuçlara ve incelemelere göre, protein diyetinden sonra kaybedilen kilolar geri gelmiyor.
- En güvenli diyetlerden biri olarak kabul edilir.
Önemli: Bu diyetin seyri iki haftadan fazla sürmemelidir.
Ancak diyetin bazı dezavantajları da vardır:
- Ana diyetin protein açısından zengin besinlerden oluşması nedeniyle böbrekler çok ağır bir yük alır.
- Basit bir protein diyetini bile tamamladıktan sonra bir vitamin kompleksi almak zorunludur. Karbonhidratların içerdiği vitamin ve mineraller yetersiz olacağından vücut kendini kötü hissetmeye başlayabilir. Saçın, tırnakların ve cildin durumu kötüleşir.
- Gastrointestinal sorunları olan kişiler bu diyeti dikkatli seçmelidir. Lif eksikliği, gıdanın sindirim süreçlerini etkiler.
Temel diyet
Protein diyetine neler dahildir:
- Her türlü yağsız ete izin verilir - tavuk, dana eti, sığır eti, tavşan vb. (kaz ve ördek eti yemeniz ve ayrıca kümes hayvanlarının derisini yememeniz tavsiye edilmez).
- Karaciğer (sığır veya tavuk), dana dili, kuzu dili vb. sakatat ürünlerinin tüketilmesi şiddetle tavsiye edilir.
- Balık herhangi bir biçimde tüketilebilir: kurutulmuş, tütsülenmiş, konserve ve hatta yengeç çubukları.
- Çeşitli deniz ürünleri memnuniyetle karşılanmaktadır.
- Jambona izin verilir, ancak yağsızdır.
- Yumurta herhangi bir biçimde kabul edilebilir.
- Az yağlı süt ve fermente süt ürünleri mükemmeldir.
- İçme rejimini gözlemlemek gerekir. Günde en az 1,5 litre su için ancak gazlı değil.
- Soslar soya, domates, Acıka, hardal olabilir.
- Şeker yerine tatlandırıcılar kullanılıyor; herhangi bir miktarda kullanılabilirler.
- Yemeklerde çeşitli baharat ve çeşniler, soğan, sarımsak, kimyon kullanabilirsiniz.
Tüm ürünler kesinlikle izin verilen listeye bağlı kalarak seçilmelidir. Yemek pişirirken yiyecekleri mümkün olduğunca yağdan arındırmaya çalışın. Günde en az 5-6 öğün yemek olmalı ve sonuncusu yatmadan 2 saat önce olmalıdır. Yemek saatlerine mutlaka uyun.
Bir hafta boyunca protein diyeti nelerden oluşur:
- Günün ilk yarısında yulaf ezmesi veya karabuğday lapası (5 yemek kaşığı) gibi bazı karmaşık karbonhidratları yiyebilirsiniz. Şekersiz elmaları veya turunçgilleri karşılayabilirsiniz. Öğleden sonra sebzeleri seçmek daha iyidir: lahana, domates, salatalık.
- Zorunlu tüketim: 200 gram tavuk fileto, deniz ürünleri, az yağlı balık (200 gram), 200 gram az yağlı süzme peynir, 5 parçaya kadar yumurta akı.
Güne göre menü
Birinci gün:
- Kahvaltıda 150 gram haşlanmış dana eti ve bir dilim tam tahıllı veya çavdar ekmeği yiyebilirsiniz. Şekersiz bir fincan çay veya kahveye izin verilir.
- Atıştırmalık birkaç elma olacak.
- Öğle yemeğinde aynı haşlanmış dana eti (150 gram) ve 200 gram sebze salatası tavsiye edilir.
- Öğleden sonra atıştırmalık olarak, minimum oranda yağ içeren bir bardak kefir veya yoğurt için.
- Akşam yemeğinde 200 gramı geçmeyecek şekilde haşlanmış balık ve sebze salatası tavsiye edilir.
İkinci gün:
- Kahvaltınızı 150 gram az yağlı süzme peynir ve bir fincan şekersiz çay veya kahve ile yapabilirsiniz.
- Greyfurt atıştırmalık olarak mükemmeldir.
- Öğle yemeğinde sebzeli dana yahnisi pişirebilirsiniz.
- Öğleden sonra atıştırmalıkları bir bardak az yağlı kefir ve diyet ekmeğinden oluşacaktır.
- Akşam yemeğinde balıkları taze sebzelerden oluşan bir garnitürle haşlayabilirsiniz.
Üçüncü gün:
- Önerilen kahvaltı - tavuk filetosu (haşlanmış, 200 gram), içecekler - istenirse kahve veya çay.
- Ara öğün için bir elma yeterlidir.
- Öğle yemeği için 200 gram haşlanmış fasulye ve sebze salatası uygundur.
- Öğleden sonra atıştırmalık olarak doğal az yağlı yoğurt ve herhangi bir diyet kurabiyesi ile açlığınızı giderebilirsiniz.
- Akşam yemeği için lahana salatası ve 150 gram haşlanmış dana eti mükemmeldir.
Dördüncü gün:
- Kahvaltıda 200 ml kefir (az yağlı) ve diyet kurabiyeler yeterlidir.
- Atıştırmalık yine bir elma olacak.
- Öğle yemeğinde tavuk filetoyu haşlayabilirsiniz, bir bardak elma suyuna izin verilir.
- Öğleden sonra atıştırmalıkları birkaç tavuk sarısından oluşacak.
- Akşam yemeği için taze sebzeler ve 200 gram haşlanmış balık uygundur.
Beşinci gün:
- Kahvaltıda haşlanmış hindi eti (150 gram) yiyebilir, yemeğin yanında bir elma, bir fincan çay veya kahve de yiyebilirsiniz.
- Atıştırmalık diyet kurabiyeleri ve bir bardak elma suyundan oluşacaktır.
- Öğle yemeği için bir dilim tam tahıllı ekmek ve haşlanmış balık uygundur.
- Öğleden sonra atıştırmalık olarak kendinizi bir bardak az yağlı kefirle sınırlayabilirsiniz.
- Akşam yemeğinde haşlanmış dana eti ve sebze salatası pişirebilirsiniz.
Altıncı gün:
- Kahvaltıda 150 gramlık porsiyon az yağlı süzme peynir ve bir bardak çay yeterlidir.
- Atıştırmalık bir portakal olacaktır.
- Öğle yemeğinde sebze ve fasulyeyi haşlayabilirsiniz.
- Ekşi süt veya kefir (az yağlı) öğleden sonra atıştırmalıkları için uygundur - 200-250 ml.
- Akşam yemeğinde sebze salatası ve bir porsiyon haşlanmış dana eti yiyebilirsiniz.
Yedinci gün:
- Diyet niteliğinde olması gereken yağsız süt (200-250 ml) ve kurabiyelerle kahvaltı yapabilirsiniz.
- Atıştırmalık bir elma olacak.
- Öğle yemeğinde kendinize sebze çorbası ısmarlayabilirsiniz.
- Öğleden sonra atıştırmalıkları için bir kısım az yağlı süzme peynir (en fazla 50 gram) uygundur.
- Akşam yemeğinde yine haşlanmış dana eti ve sebze salatası.
İki haftalık diyet
İki haftalık bir protein diyeti için kilo verme menüsü yaklaşık olarak aşağıdaki gibi olacaktır.
İlk gün:
- Kahvaltıda bir fincan içecek – çay veya kahve (mutlaka şekersiz) yeterli olacaktır.
- Öğle yemeğini lahana salatası ve birkaç yumurta (tercihen haşlanmış) ile yiyebilirsiniz. Yemeğinizi bir bardak domates suyuyla yıkayın.
- Akşam yemeği için bir parça haşlanmış yağsız balık uygundur.
İkinci gün:
- Kahvaltı sade kahve (1 fincan) olacaktır.
- Öğle yemeği için havuç salatası (pansuman için biraz bitkisel yağ kullanın) ve bir parça haşlanmış balık hazırlanması tavsiye edilir.
- Akşam yemeği bir porsiyon yağsız dana eti (150 gram) ve bir bardak yoğurt veya kefirden oluşacaktır.
Üçüncü gün:
- Kahvaltı sırasında bir fincan çayın içine birkaç kraker ekleyebilirsiniz.
- Öğle yemeğinde kendinize kızarmış veya haşlanmış kabak ve birkaç taze meyve ikram edebilirsiniz.
- Akşam yemeği için hindi etini (en fazla 200 gram) ve iki yumurtayı kaynatın.
Dördüncü gün:
- Kahvaltıda geleneksel fincan kahvenize az yağlı süt ekleyebilirsiniz.
- Öğle yemeği için taze havuç salatası hazırlamanız ve tavuk etini (en fazla 100 gram) kaynatmanız tavsiye edilir.
- Akşam yemeği 2-3 şekersiz elmadan oluşacaktır.
Beşinci gün:
- Kahvaltıda havuç salatası yiyebilirsiniz.
- Öğle yemeğinde 2-3 parça kızarmış balık ve bir bardak taze meyve suyuna izin verilir.
- Akşam yemeğinde 150 gramlık salata sosu yeterli olacaktır.
Altıncı gün:
- Kahvaltınızı bir fincan çay ve diyet kurabiyelerle yapmalısınız.
- Öğle yemeği için bir porsiyon haşlanmış tavuk ve bir porsiyon lahana salatası uygundur.
- Akşam yemeğinde birkaç yumurtayı haşlayıp bitkisel yağla tatlandırılmış havuç salatası hazırlayabilirsiniz.
Yedinci gün:
- Kahvaltıda bir fincan çay yeterli olacaktır.
- Öğle yemeği için tavuğu kaynatın; taze sebzelerle garnitür olarak servis yapın.
- Akşam yemeği için balığı (150 gram) haşlayıp bir porsiyon salata sosu (100 gram) ekleyebilirsiniz.
İlginç: Hamile kadınlar bile protein diyetinden yararlanabilir.
Protein diyetinin ikinci haftasında ne yersiniz? İkinci hafta ise tam tersi şekilde ilerlemelidir, yani Pazartesi günü Pazar diyetini uygulamanız gerekir, Salı günü Cumartesi günü olduğu gibi yemek yemelisiniz vb.
Aşırı kilolu kişilerin, yaşlıların, sindirim sistemi ile ilgili kronik hastalıkları olanların ve böbrek sorunu yaşayan kişilerin kullanması önerilmez.
Protein diyeti sırasında elde edilen etkili sonuçların korunması oldukça basittir. Diyetinizi unutmayın. Tatlıları ve unları sebze ve meyvelerle değiştirmek daha iyidir. Diyete yavaş yavaş yeni bileşenler eklenebilir ve porsiyon boyutlarına dikkat ettiğinizden emin olun.
Yorumlar
- "Yeni yıldan birkaç ay önce 80 kiloydum. Tatil için gerçekten kilo vermek istiyordum, bu yüzden acilen farklı diyet seçeneklerine göz atmak zorunda kaldım. Proteinli olanı denemeye karar verdim, artık hiç pişman değilim. Yemekler oldukça çeşitliydi, bu yüzden aç kalmak zorunda kalmadım. 8 kilo vermeyi başardım ve kiloma henüz geri dönmedim."
- "Şu anda diyetin ikinci haftasındayım. 7 kilo verdim. Diyet benim için çok kolay. Pratik olarak diğer ürünlere özel bir ihtiyaç hissetmiyorum. Büyük ihtimalle diyeti birkaç hafta daha uzatacağım."
- "İkinci kez protein diyeti yapıyorum. İlk kez 5 kilo vermeyi başardım. Bu benim için iyi bir sonuç. Kendi adıma şunu da eklemek isterim ki diyet sırasında sabah kahvaltısında mutlaka vitamin alıyorum. Ayrıca sorbentlerle vücudumu temizlemeye çalışıyorum. O zaman kilo vermek daha da etkili oluyor"
Sonuçlar
Protein diyeti, diyetlerini katı bir şekilde sınırlamak istemeyen insanlar için mükemmeldir.
Bir vitamin kompleksini onunla birleştirerek, karbonhidrat tüketiminde sınırlı olan vücut için tüm sonuçlardan kesinlikle kaçınabilirsiniz.
Protein diyeti yardımıyla çok hızlı kilo verebilirsiniz ve ondan doğru çıkış, fazla kiloların geri dönmesine izin vermeyecektir.